Ravioli alla carne e tartufo

Ingredienti

Pasta 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua. Ripieno 50%: carne di bovino 31,4%, prosciutto cotto [coscia di suino (80%), acqua, sale, fecola di patate, destrosio, aromi naturali, stabilizzante: carragenina, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio],
mortadella (carne di suino,sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: nitrito di sodio, antiossidanti: acido ascorbico), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), UOVA, crema di funghi prataioli al profumo di tartufo [(funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus 70%) (olio di semi di girasole, sale, amido di riso, aromi, piante aromatiche)], formaggi (contenenti LATTE), formaggio Grana Padano [(LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460], aromi (contenenti SEDANO), ortaggi in proporzioni variabili (cipolle, carote), fecola di patate, fibra vegetale, sale, vino rosso (SOLFITI), tartufo nero 0,35% (Tuber aestivum vitt.), aglio, spezie. Spolverati con crema di riso.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SOIA, PESCE.
Allergeni: indicati in maiuscolo.
Tempo di cottura: 3/5 minuti.

Istruzioni per l’uso

Cuocere in abbondante acqua salata
Confezionato in atmosfera protettiva.
Consumare entro 3 giorni dall’apertura.

Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Da consumarsi previa cottura.