Ravioli al cinghiale

Ingredienti

Pasta 47%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua. Ripieno 53%: ragù di cinghiale 43.4% [carne di cinghiale (60%), olio d’oliva, cipolla, carota, SEDANO, vino (SOLFITI), pancettone di suino, amido di mais, proteine del LATTE, sale, spezie, aromi, estratto di lievito], ricotta vaccina (siero di LATTE, LATTE, acido lattico), formaggio [formaggio (LATTE), Grana Padano [LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina naturale dell’UOVO), antiagglomerante: E460], pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), patate, fecola di patate, fibra vegetale, sale, aromi, spezie. Spolverati con crema di riso.

Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e PESCE.
Allergeni: indicati in maiuscolo.
Tempo di cottura: 3/5 minuti.

Istruzioni per l’uso

Cuocere in abbondante acqua salata
Confezionato in atmosfera protettiva.
Consumare entro 3 giorni dall’apertura.

Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Da consumarsi previa cottura.