Mezzellune al radicchio e speck

Ingredienti

Pasta 50%: farina di GRANO tenero tipo “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua [se rossa: bietola rossa 1%]. Ripieno 50%: ricotta vaccina (siero di LATTE, LATTE, acido lattico), formaggi (contenenti LATTE), speck 9% (carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, fruttosio, ascorbato di sodio, nitrito di sodio, nitrato di potassio), salsa di radicchio 8% [radicchio rosso (77%), cipolla, burro, olio extravergine d’oliva, amido di riso, aceto balsamico di Modena IGP, LATTE magro in polvere, acido citrico, spezie], patate, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), fecola di patate, fibra vegetale, sale, spezie, aromi (contenenti SEDANO). Spolverati con crema di riso.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SOIA, SOLFITI, PESCE.
Allergeni: indicati in maiuscolo.
Tempo di cottura: 3/5 minuti.

Istruzioni per l’uso

Cuocere in abbondante acqua salata
Confezionato in atmosfera protettiva.
Consumare entro 3 giorni dall’apertura.

Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Da consumarsi previa cottura.